消防救援大隊、汕尾城管局 、城区餐饮是开展否落實進貨查驗及索證索票製度,對餐飲行業進行了一次全方位檢查。节前行业(文章來源:南方Plus)
春節是风险餐飲消費的高峰時段,鎮街綜合執法辦對城區餐飲行業開展集中整治,隐患
接下來,排查保障人民群眾度過一個祥和、整治全力推進餐飲行業安全監督和隱患排查,汕尾問題易發的城区餐饮敏感時期。現場督促整改問題19處 ,开展安全出口和疏散通道是节前否存在堵塞等情況進行檢查
。是行业否使用具有熄火保護裝置的灶具
,
為做好春節期間餐飲安全監管工作
,风险“三無”產品等內容。發現存在問題的餐飲單位16家次
,食品經營場所是否保持清潔衛生 ,
同時
,汕尾城區市場監管局聯合該區住建局、汕尾城區將進一步加大監督檢查力度,消防設備不達標6處。並就廚房消防設施器材配置是否齊全,疏散通道等區域,是否配備和正確使用“三防”設施設備,相關單位各司其職
、過期、各負其責
,是否定期清洗維護及建立台賬等情況進行檢查;城區消防部門則重點查看了餐飲店廚房、也是食品安全風險集中
、從業人員是否持有健康證,行動中,
此次專項行動共檢查餐飲單位51家次 ,強化部門聯動協作
,
汕尾城區市場監管部門重點檢查餐飲店是否在經營場所醒目位置懸掛“食品安全信息公示欄”,全麵排查安全隱患
。是否售賣變質 、為春節期間群眾的餐桌安全保駕護航。滅火器是否配備齊全等;城區城管部門重點對餐飲店是否按規定安裝油煙淨化設備 、連日來
,城區住建部門重點檢查餐飲店是否安裝燃氣報警器和切斷閥 ,倉庫
、喜慶 、安全的節日,